新京報訊（記者王子揚）10月26日，新京報記者了解到，在2024中國（潼南）檸檬產業(yè)高質量發(fā)展大會上，新茶飲企業(yè)蜜雪冰城發(fā)起了“支持檸檬產業(yè)高質量發(fā)展公益項目”，計劃首批投入500萬元，將與國內一流的農業(yè)院校合作，支持檸檬科技創(chuàng)新和科研成果轉化，開展檸檬良種培育、保鮮技術研究、產業(yè)人才培養(yǎng)等工作，著力解決共性問題。
作為中國生態(tài)檸檬之都，重慶潼南地處北緯30度，是世界頂級檸檬黃金種植帶，擁有年產種苗1億株的中國西部首個檸檬脫毒育苗中心，產出的檸檬生態(tài)健康、色澤金黃、香氣濃郁、富含有機酸，常年種植面積32萬畝、產量35萬噸，聯動周邊形成約100萬畝、120萬噸中國檸檬核心產區(qū)。
但早期的潼南檸檬產業(yè)，幾乎都是“靠天吃飯”，沒有現代技術的加持，只能投入大量的人工參與種植。盡管潼南檸檬產業(yè)基礎扎實，但在農機配備、保鮮技術、人才培養(yǎng)等方面仍有提升空間。本次發(fā)起的“支持檸檬產業(yè)高質量發(fā)展公益項目”，還將支持潼南檸檬產業(yè)高質量發(fā)展和品牌建設，開展專業(yè)培訓、檸檬基地農機裝備升級和智慧管理，提升檸檬種植大戶技術水平、培育新農人，深度參與鄉(xiāng)村產業(yè)振興。
根據規(guī)劃，未來“支持檸檬產業(yè)高質量發(fā)展公益項目”將聯合大型農資裝備提供商，以規(guī)模優(yōu)勢降低農資配備成本，聯合專業(yè)院校開展保鮮技術研究，拉長檸檬的儲存周期，提高檸檬產業(yè)的生產效率和產品品質；在人才方面，通過“檸檬種植者支持中心”，提供種植技術課堂，同時搭建“孵化+培訓+應用”轉化的機制，培養(yǎng)一批懂技術、會管理的職業(yè)化檸檬產業(yè)人才；在組織方面，將加強合作社建設，提高農民的組織化程度；在環(huán)保方面，將推廣水肥一體化等環(huán)保技術，促進檸檬產業(yè)的綠色發(fā)展。
編輯 唐崢
校對 趙琳
